酒廠水體特性非常復(fù)雜、濃度高、制酒在固態(tài)發(fā)酵、水蒸氣蒸餾全過程中會造成不一樣濃度的廢水，水體濃度高、工程廢水處理飽和度高；廢水分欄、噸酒產(chǎn)污量大、環(huán)境污染比較嚴(yán)重等，大多數(shù)的酒廠經(jīng)原來處理工藝后，COD、高錳酸鹽指數(shù)都能合格，唯有總磷十分難除去。

    酒廠總磷超標(biāo)準(zhǔn)的解決方式

    1、生物法

    生物法除磷就是指好氧型病菌在一定標(biāo)準(zhǔn)下能對甲基對硫磷或是偏磷開展硝化反應(yīng)溶解，一部分磷會被微生物消化吸收，進而變成微生物淤泥，伴隨著淤泥的排出來而除去;此外一部分磷會被溶解轉(zhuǎn)換為正磷小分子水，在事后解決中，還需要再次根據(jù)化學(xué)方法將正磷小分子水沉積。

    難做到全新磷環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（總磷＜0.5mg/L）生物除磷法并不可以把磷解決到低濃度，是由于微生物溶解甲基對硫磷的能力有限，第二是磷殘留在微生物的身體會由于基礎(chǔ)代謝而把磷排出來。

    2、化學(xué)沉淀

    化學(xué)方法除磷包含化學(xué)沉淀、離子交換法、ro反滲透、電滲析法等方式。工廠廢水處理公司以化學(xué)沉淀法運用普遍,后幾類方式因解決花費太高很久沒被應(yīng)用。

    生物法可處理絕大多數(shù)的總磷，但不一定能徹底降至環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)下列且因為加工工藝脆化、或是時節(jié)變化溫度減少等緣故會發(fā)生總磷濃度超標(biāo)準(zhǔn)而加工工藝降不出來的情況下。

    化學(xué)沉淀法根據(jù)加藥除磷劑與污水中的聚磷酸鹽轉(zhuǎn)化成難溶沉淀,可把磷分離出來出來,與此同時產(chǎn)生的斜板沉淀池體對磷也是有吸咐除去功效；反應(yīng)速度快，能5分鐘上下反映徹底，這一方式可填補之上酒廠總磷超標(biāo)準(zhǔn)的解決方式的不夠，及其解決可用以環(huán)境保護檢測。